![]() |
ContraSENSIN RAZBOI CU TOATA LUMEA |
|
S-a facut relativ repede si m-a costat un pachet de oase garf afumate, o punga de bors, un ardei iute verde, doua cepe, doua linguri de condimente, un plic cu verdeturi pentru ciorba, o legatura de patrunjel verde, jumatate de legatura de marar, doi cartofi, o lingurita de leustean, putina pasta de gogosari […]
Nu stiu cum sa denumesc ceea ce am facut. A fost o friptura din doua tipuri de muschi - unul afumat, unul nu), care a fost facuta impreuna cu ardei verde iute si masline verzi cu chili si usturoi ci chimen, la final. Garnitura a fost piure de cartofi cu sos facut din ceapa, […]
Cu riscul de a-l enerva din nou pe “amicul” de la TV, o sa pun acum niste poze cu fasolea cu ciolan afumat pe care am facut-o azi. Evident, ca in perioada asta toata lumea este satula pana peste cap de carnuri si carnataraie, asa ca o fasole cu ciolan afumat e cum nu […]
Un sfat gratis: Daca faceti suc de portocale sau limonada nu puneti foarte mult ghimbir.
Ghimbirul e aromat, zici ca e lamaita, dar e destul de piperat la gust.
Daca scapi prea mult in suc o sa ai senzatia ca bei “juice” cu piper si ardei iute.
Parol! Apaaaaa….
Oaia nu-i ca mielul si nici lemnu’ ca otelul… Na, am inventat o zicere, dar sa stiti ca o pastrama de oaie la tava este ceva absolut minunat, chiar daca e post si pacatuiesc. Dar ce pacat dulce…
Pastrama de oaie bine condimentata, lasata in bait, am scufundat-o intr-un amestec de ulei de masline si […]
Am “ras” azi niste cas cu ceapa si rosii si acum ma ustura stomacul. Am baut si o bere si am facut si mai rau.
E prea cald, prea nustiucum nici nu-mi vine sa mananc. Si asta e grav la mine. Am facut un bors dinntr-un pui care se ratacise prin frigider, dar mi-i prea […]
Io-te-l ce frumos sta in farfurie. Scumpul de el!!!!!!! (700 mii patru portii la pastravaria de la Slanic Moldova)
In “Gemenii” Danny de Vito si Arnold Schwarzenegger discuta la un moment dat despre mancarea scoasa din cuptorul cu microunde. Geamanul smecher - de Vito - ii explica faptul ca in “lumea civilizata” mancarea trebuie iradiata.
Gatitul rapid la microunde nu este o traditie in Romania, unde acest tip de cuptor este privit cu […]
Mda, “galceava in bucatarie” te poate duce cu gandul la “Razboi in bucatarie” a lui Rasvan Popescu (parca), dar nu e chiar asa de profund :). M-am gandit ca mai sunt neinitiati care ar dori sa guste din “vasta” experienta a unui prea gurmand individ, nevoit sa se lupte cu cratitele si oalele de […]

![]() |
![]() |
|
WORDPRESS THEME BY ALEXANDRU COSMIN MODIFIED BLOG DIN RETEAUA BLOG2.0 |
